Todavía nos estamos recuperando de la adrenalina que fue ExpoCafé 2025, pero no queríamos dejar pasar la oportunidad de contar cómo lo vivimos desde dentro.

Estuvimos el 19 y 20 de julio con un stand que reunía todo lo que nos mueve: Café con Sentido, Café Caribe, Foodness, Chocolate caliente, Caffè Vernazza, Il Barista, Althaus y Crea tu marca. Cada rincón tenía algo que mostrar, algo que contar, algo que invitar a probar.

También fuimos parte del evento como distribuidores oficiales de Gaggia en Chile, quienes estuvieron presentes con su propio stand en donde mostraron sus líneas profesionales y domésticas con gran interés por parte del público.

Tuvimos además el privilegio de contar con la visita de Alessio Giambertone, representante de Gaggia Doméstica en Italia, quien compartió con nosotros durante toda la jornada, conversando con clientes, conociendo el mercado local y reforzando el compromiso de la marca con Latinoamérica.

¿La verdad? Fue intenso.

Desde muy temprano llegaron los primeros curiosos. Y después, no paró de llegar gente. Hubo momentos en que no dábamos abasto, en el mejor sentido posible: filas para probar el chocolate caliente, preguntas sin parar sobre nuestras cápsulas, cafés y marcas, personas buscando su próxima cafetera o su propio café con nombre propio.

Nos tocó ver muchas caras sorprendidas, muchas sonrisas sinceras y muchas ganas de conocer más. Cada conversación fue una mini historia, cada degustación, una oportunidad para conectar.

También fuimos testigos de un momento emocionante:

La competencia de barismo, donde estuvimos atentos desde el primer espresso hasta el anuncio final. La máquina oficial de la jornada fue la imponente La Reale DFC 2G de Gaggia, un modelo que no pasó desapercibido.

El gran ganador fue Pedro Ricardo, quien celebró con su familia y amigos, se llevó el primer lugar con orgullo… y terminó recomendando La Reale DFC 2G de Gaggia sin dudar. ¡Una máquina a la altura del talento!

Nos fuimos a la casa con los pies molidos, pero el corazón lleno.

Lo vivimos como equipo: apoyándonos, corriendo de un lado a otro, improvisando cuando algo faltaba, riéndonos entre clientes, compartiendo entre turnos. Y lo más importante: escuchando de primera mano lo que la gente piensa, siente y busca cuando se trata de café.
Gracias a cada persona que se detuvo, preguntó, probó, nos dio su tiempo y su atención.
Gracias también al equipo incansable que estuvo al pie del cañón, con la mejor actitud posible.

Gracias a Gaggia por confiar en nosotros, y a ExpoCafé por abrir este espacio para que el café no solo se beba, sino que también se viva.

Nos quedamos con muchas ideas, con más fuerza y con la certeza de que el café no es solo un producto: es un puente.
Y estamos felices de seguir construyéndolo, taza a taza.